焼肉ソウル 自家製韓国キムチ

〜キムチファンの皆さまへ〜

あまりの美味しさに、言葉で表現できません。
だけど、まだこのキムチを食べた事の無いあなたへ、どうしても伝えたくて・・・
うまく書けないけど、せめて想像だけでもしてください。

カッラーイ!でも、ウッマーイ!!ひとくち食べたらもうひとくち食べたくなる。
辛いのにやめられない、不思議とお箸が進んでしまう、ソウル独特のキムチの味。

ツヤがまぶしい大根は、その透明感が新鮮さそのものを語り、
噛んだ瞬間、クチの中に甘みを広げた。

青味を失わず、その存在感と香りで五感を揺さぶるニラは、
キムチの脇役では終わらない重要なアクセントだ。

そして、さらに小さきマシンガン。それはいつもそっと寄り添っている白ゴマ。
そこに居るのが当たり前で、でもつい忘れられがちなゴマは
実はキムチにとって一番、重要なんではないかと思う。

あなたにとって大事な人ほど、すぐそばにいるように。

そんな粒のしっかりした白ゴマたちは、キムチにほんのり甘みをかもし出し、
韓国産極上品の唐辛子の苦味・辛味を上手に引き出していた。

ソウル無しでは味わえないこのキムチ。
こんなにパンチを効かせたキムチは、キムチファンなら一度食べたら忘れられないだろう。
地元でもクチコミで大人気である。

北は北海道、南は九州まで、全国各地のファンとリピーターが
今日もこのキムチの味を求めて注文してきます。

ソウルに食べに来れないあなた様・・・想像だけで終わらせたくない方には、
1kgより、クール便でお手元に。 0463-87-7828

韓国キムチ
by.焼肉ソウルのキムチファン

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